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BIENVENUE 

 

 

Fondée en avril 2020 par François Badel, Il s'associe avec Julien Billet un an après pour devenir, comme ils aiment se définir, "traiteur liquide".

 

Reconnus dans le milieu des spiritueux, ils répondent à tous types d'événements professionnels ou privés, de formation et de consulting.

 

 

VOTRE TRAITEUR LIQUIDE

 

Votre prestation cocktails clé en main inoubliable.

 

Nous venons avec le ou les bars mobiles, les barmans, la verrerie, les spiritueux et ingrédients pour les cocktails.

Des créations de COCKTAILS SUR-MESURE, selon vos goûts.

 

Bar Spirits s'engage dans une démarche de qualité où les produits frais

et les spiritueux haut de gamme sont les maîtres mots.

François Badel

"On ne parle pas de cocktails, on parle de sentiments"

 

30 ans, Double Champion de France et une fois champion du monde de création de cocktails pour des marques de spiritueux, ancien directeur et responsable d'établissement spécialisé dans les cocktails et les spiritueux (Le Montfort, Rennes). 15 ans d'expériences dont 6 ans d'études hôtelière et des passages dans de grands hôtels comme le George V à Paris, Le Negresco à Nice, Le Carlton à Lyon, le Normandy Barrière à Deauville...

Julien Billet

"Il ne s'agit pas de boire plus, il s'agit de boire mieux"

 

30 ans, a fait ses armes de barman en station balnéaire et de sports d'hiver avant de s'envoler pour l'Angleterre pendant 4 ans. Là-bas il devient bilingue et chef barman d'un des meilleurs restaurants d'Angleterre.  Il réalise plusieurs concours et paraît dans des magazines avec ses cocktails. Installé à Rennes depuis 2018, il fait découvrir sa passion pour les cocktails aux Rennais au sein de l'établissement Pollen en tant que responsable d'établissement.

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